生活中相信有不少人喜歡喝葡萄酒，畢竟葡萄酒甘甜的味道喝起來會令人難忘。葡萄酒是人們比較熟知的飲品，是使用葡萄釀造出來的果酒。那么紅酒為什么有沉淀物呢？

1、紅酒中有沉淀物一般可以分為兩種情況，第一種是紅酒發(fā)酵時過濾不干凈導(dǎo)致的，這樣的紅酒一般果香味濃郁；

2、而第二種則是紅酒中含有一定量的酒石酸結(jié)晶，這主要是因?yàn)榧t酒中不穩(wěn)定物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)沉淀而成的，但無論是哪種情況，對紅酒品質(zhì)都是沒有影響的。

以上就是給各位帶來的關(guān)于紅酒為什么有沉淀物的全部內(nèi)容了。