熱干面是生活中常見(jiàn)的一種小吃，是中國(guó)十大代表的面條之一，深受人們的喜愛(ài)和歡迎，那么熱干面為什么做出來(lái)很粘呢？

1、熱干面很粘有很多原因，第一是因?yàn)闊岣擅嬉话闶怯弥ヂ獒u和醬汁等一起攪拌的，這些醬料本身就會(huì)使熱干面變粘；

2、第二熱干面放久了，熱干面是一種面食，面食容易吸水膨脹，熱干面若是放的時(shí)間長(zhǎng)了，吸水膨脹了也會(huì)使其變粘；

3、第三，熱干面沒(méi)過(guò)涼水，燙熟的面條沒(méi)有過(guò)涼水也會(huì)吃起來(lái)粘粘的，有些人做熱干面要過(guò)一次涼水就是為了讓熱干面不粘。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于熱干面為什么做出來(lái)很粘的全部?jī)?nèi)容了。