湯圓炸好之后，外皮酥脆，里面香糯可口，吃起來很不錯(cuò)，是比較受歡迎的一道美食，很多人都會在家里面炸湯圓吃。那么炸湯圓冷了需要熱嗎？

1、炸湯圓冷了需要熱。

2、油炸湯圓由熱變冷，只是經(jīng)過一個(gè)短暫的散熱過程，一般不會有化學(xué)反應(yīng)，最佳食用時(shí)間是2-3小時(shí)后的鍋，如果冷了再吃，在短時(shí)間內(nèi)，雖然不會對健康造成任何危害，但油炸年糕熱了吃起來更香、更脆，冷了就失去了酥脆的味道，沒那么好吃。

3、而且要注意不要隔夜吃油炸年糕。晚上氣溫很低。包裝好的油炸年糕在晚上會慢慢氧化。食物表面會形成白色固體。吃得太多會增加膽固醇的上升率。

以上就是給各位帶來的關(guān)于炸湯圓冷了是否需要熱的全部內(nèi)容了。