鮮玉米烙餅是一個(gè)很多人都喜歡吃的食物，暖胃，用來當(dāng)早餐吃特別合適。今天小編就來教教大家如何制作鮮玉米烙餅。

簡要答案

做鮮玉米烙餅首先將兩個(gè)鮮玉米清洗干凈用擦板擦成糊，擦好玉米后加上蔥花，接著打入一個(gè)雞蛋，加鹽，適量面粉，十三香，攪拌成玉米糊，平底鍋刷油放入玉米糊，攤成小餅煎制兩面金黃即可。

詳細(xì)內(nèi)容

首先要準(zhǔn)備好原材料鮮玉米、面粉、蔥花、雞蛋、鹽、十三香，先將兩個(gè)鮮玉米清洗干凈后、用擦板擦成糊。

擦好玉米后可以加上蔥花。

接著打入一個(gè)雞蛋，加鹽，適量面粉，十三香，攪拌成玉米糊。

平底鍋刷油放入玉米糊，攤成小餅。

煎制兩面金黃即可。