購(gòu)買(mǎi)的新蝦如果數(shù)量太多，一下子吃不完的話，我們可以想辦法將其冷凍起來(lái)，這樣想吃的時(shí)候再拿出來(lái)解凍煮熟來(lái)吃就行了。那么，如何冷凍鮮蝦才能讓其口味一如既往的好呢？下面就由小編來(lái)給大伙講解一下。

第一種辦法：先找一個(gè)500ml大小的飲料瓶，先將里邊的飲料給解決掉，然后洗干凈。洗完之后晾干。選擇這般大小的飲料瓶，主要是因?yàn)橐黄课r剛好夠一盤(pán)菜。

將處理過(guò)的鮮蝦一只只的裝到飲料瓶中，然后再往里邊注入清水，等水滿了之后再擰上蓋子。擰緊后，將其放在冰箱冷凍起來(lái)就行了。等想吃的時(shí)候，只需取出一瓶解凍就好了，十分的方便。

第二種辦法：將處理好的鮮蝦裝入加厚的保鮮袋。每一個(gè)保鮮袋不要裝得太滿，夠一盤(pán)菜的量就行。裝了鮮蝦后，記得往里邊注入清水，直接將鮮蝦完全淹沒(méi)后就停止注水。

然后繼續(xù)在裝了鮮蝦和清水的保鮮袋外邊繼續(xù)套上兩三個(gè)保鮮袋，套完后趕緊將袋口扎緊，再放入冰箱冷凍保存就行了。注意保鮮袋不要被扎破了，若是被扎破的話，很有可能會(huì)無(wú)法保險(xiǎn)，甚至讓鮮蝦出現(xiàn)變干、串味的情況。