很多人都喜歡吃蝦，那你知道怎么清洗蝦嗎？下面我們就一起來(lái)看看吧！

在水里放少量的食鹽，將蝦泡10-20分鐘，使其排出污濁，再用水沖洗干凈。

用剪刀剪去蝦須和蝦頭較尖的部分。

從蝦頭和蝦身的連接處向下數(shù)的第3個(gè)關(guān)節(jié)處，用牙簽插入，穿過(guò)蝦身。

然后一手拿著蝦身，一手將牙簽輕輕地向外將挑蝦線(xiàn)挑出來(lái)。

還可以用煮蝦的方式來(lái)去蝦線(xiàn)，先將蝦煮到半熟的程度，這個(gè)時(shí)候蝦的背很容易拱起，能方便的從背部挑出直腸，再進(jìn)行二次加工。

最后用水把鮮蝦清洗干凈，然后就可以開(kāi)始制作美味的蝦了哦！