購買回來的半干海參放在清水中浸泡，先浸泡半個小時坐浴，這樣能夠去掉其中鹽分，還能夠進行清洗。

半個小時泡軟之后，將海參剪開清理內(nèi)臟，然后剪成幾段，這樣能夠有利于吸收水分。

處理干凈之后，再在鍋里加入適量的清水，然后放入海參進行燜煮，大火燒開之后小火燜40分鐘。

燜煮完成之后等海參涼透，涼透之后再加入純凈水進行泡發(fā)，每天都要更換水，泡3天，就發(fā)好了。