貓是夜行動物，為了適應一片漆黑的環(huán)境，它必須具備出色的視力。牛磺酸是一種能提高夜視能力的物質，對貓眼視網膜中的感光細胞有促進作用，如果貓長期得不到這種物質的補充，夜視能力將會降低,長期缺乏會導致失明。然而貓自身體內無法合成牛磺酸，所以必須從外界的動物蛋白中提取，而魚和老鼠體內卻富含這種物質，所以貓愛吃魚和老鼠。

牛磺酸是一種什么物質？

?；撬崾且环N能提高夜視能力的物質，這種含硫非蛋白氨基酸占視網膜中游離氨基酸總量的50%，對貓眼視網膜中的感光細胞有促進作用。機體可以從膳食中攝取或自身合成?；撬幔瑒游镄允称肥巧攀撑；撬岬闹饕獊碓矗绕涫呛Ｉ鷦游?。

貓自身能合成牛磺酸嗎？ 貓自身體內無法合成?；撬?。貓體內由于缺乏合成?；撬岬南匏倜?mdash;—半胱亞磺酸脫羧酶，所以不能以蛋氨酸和半胱氨酸為原材料合成機體所需的?；撬?，需要從動物蛋白中提取。

至于在水里的魚為何淪為陸上貓的盤中餐，還有一種說法是，古埃及的漁民在尼羅河下游乘船捕魚，而貓被養(yǎng)在船上捕捉老鼠。當貓食物不夠的時候，漁民就會用捕到的雜魚喂貓，貓對這種美味又營養(yǎng)的食物非常感興趣，逐漸就養(yǎng)成了愛吃魚的習慣，并把這種習性遺傳下來。

然而，這套“獲得性遺傳理論”卻飽受質疑，因為動物進化論的核心精神是“自然選擇”，后天獲得“優(yōu)良基因”并不被學界廣泛接受。