吃菠蘿要注意什么?
元桃子
菠蘿在別的地方又被人們稱為鳳梨,是一種常見的水果,不少人愛吃。不過(guò)菠蘿也有其獨(dú)特的一面,人們?cè)诔缘臅r(shí)候要注意一下,避免食用不當(dāng)帶來(lái)麻煩。那么,吃菠蘿要注意什么呢?
吃之前要先用鹽水泡一下菠蘿,這是因?yàn)椴ぬ}含有蛋白酶,若是直接食用的話,輕則會(huì)讓人口唇發(fā)麻或者發(fā)癢,重則會(huì)令人嘔吐、腹瀉。所以不能直接吃菠蘿,而應(yīng)該先將其放在鹽水中泡一下。
菠蘿不能跟雞蛋一起吃。這是因?yàn)殡u蛋本身富含蛋白質(zhì),而菠蘿又含有果酸,兩者一旦相遇,就會(huì)轉(zhuǎn)化為不易消化的食物,加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適。
菠蘿最好不要跟蜂蜜一起吃。這是因?yàn)椴ぬ}跟蜂蜜同食,也會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān),對(duì)于一些身體虛弱的人而言,還可能會(huì)導(dǎo)致腹痛或腹瀉的情況發(fā)生。
作為體質(zhì)不好的人,或者孕婦以及小孩,最好不要多食菠蘿,這是因?yàn)槿缛舫缘牧窟^(guò)多,容易導(dǎo)致人胸悶、嘔吐,甚至過(guò)敏、休克等。