烏牛早，這種茶葉是古代茗茶，其生長速度極快，立春發(fā)芽，三月份就可以采收了。

龍井43，這個品種是中國家業(yè)科學(xué)院茶葉研究所培育出來的無性系國家級品種，適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。

平陽特早，這個品種的茶的顯著特點是香氣高，同一時期采的茶葉，平陽早品貌上要好些，但口味稍微清淡。

群體種，這種在龍井茶中屬于最早的，也是目前茶品質(zhì)最好的，這種茶的采摘時間比其他的要晚，在清明前后。