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        2. 怎樣開一個咖啡店

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          開咖啡店要考察好當(dāng)?shù)氐氖袌霏h(huán)境,消費(fèi)人群,以及針對市場做出合理的規(guī)劃??Х鹊甑难b修也要講究技巧,營造一個舒適浪漫的環(huán)境,是可以吸引到大量消費(fèi)者的。那么怎樣開一個咖啡店呢?

          怎樣開一個咖啡店

          1、市場分析。開咖啡店先要了解當(dāng)?shù)氐氖袌霏h(huán)境,同行業(yè)競爭狀況,以及消費(fèi)人群的消費(fèi)能力,收入狀況。然后根據(jù)這些制訂詳細(xì)的營銷策略??Х鹊暌?guī)模,價格定位,消費(fèi)水平,這些都是根據(jù)市場環(huán)境來規(guī)劃的。

          2、店面裝修。裝修風(fēng)格要高端時尚,帶有潮流氣息,同時也要營造一種浪漫溫馨的氛圍。畢竟咖啡店很多時候主要針對的是情侶。裝修風(fēng)格也要符合大眾需要,才能吸引到客源。

          3、價格定位。這就需要根據(jù)市場環(huán)境,以及當(dāng)?shù)叵M(fèi)能力來定了。價格要滿足大眾,這樣才會吸引到消費(fèi)者,根據(jù)店鋪所處的位置,以及面對的消費(fèi)人群進(jìn)行合理定價即可。

          4、宣傳推廣??梢赃m當(dāng)?shù)倪M(jìn)行宣傳,派發(fā)傳單,貼廣告,舉行一些活動。可以利用網(wǎng)絡(luò)媒介在網(wǎng)上進(jìn)行宣傳。增加咖啡店的曝光率,提升知名度,這樣就會被消費(fèi)者關(guān)注了。

          5、服務(wù)水平。對員工進(jìn)行培訓(xùn),提升服務(wù)水平,讓前來消費(fèi)的人可以感受到熱情周到的服務(wù),這樣容易留下好的口碑,提升咖啡店的關(guān)注度和知名度,占據(jù)一定的額市場。

          6、產(chǎn)品優(yōu)化。咖啡店主打咖啡,不僅要保證咖啡口感,還有豐富咖啡的種類。同時也要提供一些輔助的商品,這樣可以豐富消費(fèi)者的選擇,提供便利。獲得消費(fèi)者的青睞。

          以上就是關(guān)于怎樣開一個咖啡店的簡單介紹了,溫馨提示:不同的地方市場環(huán)境不同,開咖啡店要對市場環(huán)境有所了解,這樣才能因地制宜做出合理的計劃。