到了夏季一般炎熱多雨，空氣潮濕，這時候家里的大米和面粉最容易生蟲子，特別面條是最容易生蟲的，那夏天怎么預防米面生蟲？

1、大蒜防蟲：想要預防米面生蟲，可以找?guī)装甏笏猓瑢⑵淝谐蓛砂?，再用紗布將包起來，放入米面袋里面，保存在陰涼干燥地，這樣就可以有效的防止生蟲。

2、花椒防蟲：花椒含有一種特殊的香味，可以起到驅(qū)蟲作用。將花椒伴入米面中，再裝入袋中密封保存。使用米面時，用篩子將花椒篩除即可進行后續(xù)烹飪。

3、白酒防蟲：將裝有50克白酒的瓶子不蓋蓋子，埋在米面中，瓶口要高于米面，再將米袋封口。袋中的空氣越來越少，酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲、殺菌的作用，可以防止生蟲。

無論是超市還是家庭，在夏天對面條和大米的保存都應該注意防潮、隔熱，盡可能存放在陰涼、干燥、易通風的地方。