消費(fèi)者在市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)鱖魚(yú)時(shí)，可是會(huì)遇到這種情況，就是你會(huì)在一些商家看到桂魚(yú)的字眼，然后就會(huì)很疑惑，因?yàn)轺Z魚(yú)和桂魚(yú)的讀音相似，所以難免會(huì)好奇，究竟桂魚(yú)是鱖魚(yú)嗎？

1、是。

2、鱖魚(yú)為底層魚(yú)類(lèi)，生活在靜水和有一定流水的江河、湖泊和水庫(kù)中，尤以水草豐盛的淺水湖泊為多。白天一般潛伏于水底，夜間四處活動(dòng)覓食，有打穴作窩習(xí)性，不喜群居，生活適宜水溫為15-32℃，在水溫7℃以下時(shí)不大活動(dòng)和攝食。

3、鱖魚(yú)是典型的肉食性?xún)疵汪~(yú)類(lèi)，終生以小魚(yú)、小蝦為食。剛孵化出的鱖魚(yú)苗即能捕食其他魚(yú)苗，體長(zhǎng)0.7厘米的鱖魚(yú)能捕食體長(zhǎng)0.35厘米的其他魚(yú)類(lèi)，體長(zhǎng)31厘米的鱖魚(yú)可捕食體長(zhǎng)15厘米的鯽魚(yú)。鱖魚(yú)食量較大，通常飽食時(shí)食量可達(dá)自重的10-15%。

在養(yǎng)殖鱖魚(yú)過(guò)程中，投喂餌料魚(yú)有一定的選擇性，即魚(yú)苗階段以鳊魚(yú)為主，魚(yú)種階段以鯽魚(yú)、鯪魚(yú)為主，成魚(yú)階段以易得和適口的小魚(yú)為主。