電動(dòng)打蛋器和手動(dòng)打蛋器都是家庭制作甜品和烘焙必不可少的工具之一，有時(shí)候需要使用手動(dòng)打蛋器，打蛋時(shí)需要貼盆打，那打蛋器可以碰到盆嗎？

1、電動(dòng)打蛋器不要貼盆打，會(huì)使得打蛋器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中將盆子刮花。接下來(lái)給大家說(shuō)一下電動(dòng)打蛋器的使用方法。

2、把電動(dòng)打蛋器安裝完成后就投入使用了，首先將要攪拌的材料放置在攪拌盆里面，攪拌雞蛋的話，要把蛋殼剝掉。

3、接著根據(jù)所打食材的多少和食材來(lái)決定攪拌的級(jí)數(shù)。選擇好級(jí)數(shù)之后就開(kāi)始進(jìn)行打制工作了，在持續(xù)工作3分鐘到5分鐘的時(shí)候，攪拌器可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱的情況，這是正常的情況。

4、一般材料打制過(guò)程完成之后，就可以將打蛋器拿離攪拌盆，把攪拌頭去下進(jìn)行清理，放回原位。

注意：電動(dòng)打蛋器不要貼盆打，打蛋器運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中將盆子刮花，應(yīng)該放在合適的位置攪拌。