香蕉被稱作為“快樂(lè)水果”，營(yíng)養(yǎng)高熱量低，深受女性朋友喜歡。在一般情況下，當(dāng)買回香蕉后，都會(huì)將其堆放在桌上或果盤里。結(jié)果，不到一天的工夫，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)香蕉與桌子或果盤的接觸面開(kāi)始變黑了，那么如何防止香蕉變黑呢？

1、挑選較青的香蕉。如果是買回去又不打算立即吃完的，可以挑選比較青的香蕉，這樣室溫放置慢慢成熟，自然比較不易發(fā)黑！

2、和未成熟蘋果放置一起。因?yàn)楝F(xiàn)在香蕉多數(shù)都噴催熟劑，因此買回來(lái)后都應(yīng)該用清水沖洗下再用抹布擦干水分，然后和未成熟的蘋果防止一起，這樣香蕉比較不易發(fā)黑，而且會(huì)有點(diǎn)蘋果香吃起來(lái)更美味！

3、保鮮膜包裹。保鮮膜包裹儲(chǔ)存，可以減少香蕉與空氣的接觸，有效防止褐變，延長(zhǎng)保質(zhì)期！如果一時(shí)找不到保鮮膜，也可以用報(bào)紙、塑料袋包裹，大家日常買香蕉時(shí)候，應(yīng)該會(huì)發(fā)現(xiàn)香蕉多是放置在有點(diǎn)濕的報(bào)紙上的，就是這個(gè)道理。而淋上水可以保濕，真我們皮膚保濕是一個(gè)道理！

若是香蕉存儲(chǔ)不及時(shí)，已經(jīng)發(fā)生變黑現(xiàn)象的話，就要趕緊吃完，或是打成果汁喝！