酸奶是通過(guò)發(fā)酵制作的一種牛奶類飲品，有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便的功效，在吃一些比較油膩的食物之后再喝上一些酸奶是再好不過(guò)的，不過(guò)偶時(shí)候我們將酸奶買回家之后，卻不能保證及時(shí)飲用完畢。那么酸奶可以常溫保存嗎呢？

1、看情況。

2、一般來(lái)說(shuō)，要是沒有開封的酸奶，在常溫下可以保存3天左右的時(shí)間，到3天之后，它里面的乳酸菌活性會(huì)達(dá)到峰值，從而出現(xiàn)喝起來(lái)特別酸的情況，之后酸度會(huì)慢慢下降隨之就會(huì)出現(xiàn)脹包、變質(zhì)情況。

3、若是開封的酸奶，大多都是不能進(jìn)行常溫保存的，否則短短幾個(gè)小時(shí)就會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，這個(gè)時(shí)候里面已經(jīng)滋生了大量的細(xì)菌，要是繼續(xù)飲用的話會(huì)對(duì)健康不利，所以要是喝不完的話，密封嚴(yán)實(shí)放到冰箱進(jìn)行冷藏會(huì)更好。

以上就是關(guān)于酸奶可以常溫保存嗎的介紹了，希望可以給到大家一些參考。