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        2. 桃子如何保存

          麗文桑

          桃子是夏季常吃的一種水果,味道甘甜爽口,但桃子買回來(lái)之后,我們就遇到一個(gè)問(wèn)題,那就是--桃子如何保存呢?接下來(lái),小編就為大家分享幾個(gè)好方法。

          桃子如何保存

          1、冰箱保存方法:先用50度的水清洗下桃子,因?yàn)?0度的水可以殺死桃子表皮的細(xì)菌和蟲子,但又不會(huì)燙壞桃子。然后用干毛巾把桃子擦干凈,放在朔料代或者保鮮袋里,然后放在冰箱果蔬一欄里。

          2、常溫保存方法:桃子里的糖分在30度時(shí)比較豐富,如果放在冰箱里,由于溫度過(guò)低,可能造成糖分變少,所以如果想要吃甜桃的話,最好放在常溫下,不要放在低溫的冰箱里。

          3、化學(xué)貯藏保鮮方法:桃子在貯藏期間,常常因?yàn)楹指《鹛易哟罅扛癄€。在桃子貯藏前,若用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25分鐘,可預(yù)防桃子的腐爛,不過(guò)這種桃子的保存方法不為大家所推崇,至于原因么,我們都心知。

          4、氣調(diào)貯藏保鮮方法:桃子在溫度為0℃、相對(duì)濕度為85%-90%、二氧化碳的體積分?jǐn)?shù)為5%、氧的體積分?jǐn)?shù)為1%以下的氣調(diào)環(huán)境中可貯藏6周,也就是說(shuō)這樣的環(huán)境下放一個(gè)半月是沒(méi)有問(wèn)題的,比在空氣中冷藏桃子的貯藏期延長(zhǎng)1倍。若在氣調(diào)袋中加入浸過(guò)高錳酸鉀的磚塊或沸石吸收乙烯,效果會(huì)更好。

          以上就是關(guān)于桃子如何保存的方法介紹了,通過(guò)以上的相信大家都有所了解了,希望對(duì)大家有用。