由于度數(shù)高的緣故，一般情況下，整瓶的白酒是喝不完的，那么就需要存儲(chǔ)起來(lái)，對(duì)于白酒來(lái)說，如何存放才是最正確的呢？下面小編就為大家介紹下白酒怎么長(zhǎng)期存放不變質(zhì)。

1、豎放平穩(wěn)。白酒不像紅酒有沉淀之說或者橡木塞，如果瓶口不嚴(yán)的話，平放容易漏掉酒液，而相同情況下，豎放最多揮發(fā)點(diǎn)酒液，而且酒瓶集中擺放時(shí)，平放承載力不如豎放，而且平放極其不穩(wěn)。

2、少搬勿動(dòng)。白酒中酒精易揮發(fā)，酒液靜止時(shí)還好，一旦搬動(dòng)會(huì)加速酒精分子揮發(fā)劇烈程度形成跑酒，更有甚者瓶口直接漏酒。

3、恒溫恒濕。溫度和濕度是影響白酒陳放重要的環(huán)境因素，存儲(chǔ)不當(dāng)?shù)脑?，一年四季溫度和濕度的變化給白酒帶來(lái)的影響也是巨大的，一般來(lái)說白酒存儲(chǔ)的溫度最好在25度以下保持穩(wěn)定，以15-20度之間為宜，溫度太高容易揮發(fā)跑酒變質(zhì)，溫度太低不利于瓶陳，而濕度一般控制在70度左右保持穩(wěn)定，濕度過高容易爛瓶蓋爛標(biāo)簽等，濕度過低不易密封。

4、密封保存。擰緊瓶蓋、瓶口封蠟（溫度控制，過低容易封不住、過高容易損傷瓶蓋）、保鮮膜封閉瓶蓋、透明膠封閉保鮮膜、外包封蠟、如果收藏的話，也可用保鮮膜把酒標(biāo)也一起封起來(lái)。當(dāng)然為了萬(wàn)無(wú)一失，也可以買個(gè)酒壇回來(lái)，將封好的白酒放入酒壇中，然后將蓋子與壇身的縫隙用蠟封死，具體是否完全需要這些步驟，還得根據(jù)你的白酒價(jià)值來(lái)。

5、避光避熱。這個(gè)很容易理解，光線中含有紫外線，在高溫和紫外線的共同作用下，白酒里的酸類物質(zhì)、酯類物質(zhì)、微生物等很容易發(fā)生化學(xué)質(zhì)變，從而破壞酒質(zhì)、破壞飲酒的口感。

6、通風(fēng)良好?？紤]到分子運(yùn)動(dòng)及酒瓶相對(duì)密封，如果不保持通風(fēng)的話，環(huán)境容易潮濕發(fā)霉，聚集怪味，這些異味也很有可能進(jìn)入酒液從而影響酒質(zhì)。

酒是陳的香，這里的酒指的是窖藏原酒而不是我們常見的勾兌酒，如果你的酒是原酒，那么你大可以按上面方法放個(gè)十幾二十年。希望能夠幫到大家。