很多人愛吃燕窩，最主要的原因是燕窩是很好的補(bǔ)品，那么有的時(shí)候燕窩還是需要好好的保存的，不然就會(huì)變質(zhì)了。保存燕窩的方法，很多人想到的就是冰箱了，那么燕窩能放冰箱嗎？

1、燕窩是可以放冰箱的，但是由于燕窩很容易受潮，所以大家想要把燕窩放冰箱保存的話一定要注意密封好，不然受潮發(fā)霉燕窩就直接廢掉了。

2、燕窩的保存選擇通風(fēng)的環(huán)境還是最好的，潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致燕窩變質(zhì)，會(huì)因?yàn)闊峥諝庥隼鋾?huì)凝結(jié)成小水珠，更容易發(fā)霉生菌，因此，如果你堅(jiān)持要將燕窩放在冰箱冷藏，就必須用罐子密封，再放置干燥劑。

3、燕窩和其他的食物不同，只要是通風(fēng)干燥的環(huán)境還是能很好的保存的。放冰箱冷凍保存可以保存1年以上。但是如果是放冰箱的干品燕窩建議單獨(dú)存放，因?yàn)榧矣帽鋿|西雜而多，里面滿滿的各種水果、蔬菜、肉類（比如榴蓮、雞肉、咸魚、咸鴨），容易讓燕窩吸收其他東西味道，產(chǎn)生難以去除的異味。

通過以上可以知道，燕窩能放冰箱，不過一定要注意密封好，冷藏是一年的時(shí)間，燕窩和其他的食物不同，只要是通風(fēng)干燥的環(huán)境還是能很好的保存的。