首先，來(lái)看看恩格爾系數(shù)的概念，就是指一個(gè)家庭或者地區(qū)國(guó)家用于食品的支出占總支出的比重。恩格爾系數(shù)的計(jì)算公式如下:恩格爾系數(shù)=食物支出金額/總支出金額。恩格爾系數(shù)越大，代表一個(gè)家庭或國(guó)家越貧窮；恩格爾系數(shù)越小，代表一個(gè)家庭或國(guó)家越富裕。

隨著家庭收人增加，用于購(gòu)買(mǎi)食品的支出占家庭收人的比重就會(huì)下降。分子增加的率少于分母增加的率。

隨著家庭收人增加，用于住宅和家務(wù)經(jīng)營(yíng)的支出占家庭收人的比重大體不變。

隨著家庭收人的增加，用于其他方面的支出和儲(chǔ)蓄占家庭收人的比貢就會(huì)上升。分子比重減少。

所以總的說(shuō)來(lái)，恩格爾系數(shù)越小越好。

特別提示

近年來(lái)恩格爾系數(shù)降低，人們生活水平提高。