大米和面粉是我們每一個(gè)家庭中必不可少的，生大米如何保存也是很多人比較頭疼的一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)閷?duì)于生大米來(lái)說(shuō)，保存不當(dāng)?shù)脑捑蜁?huì)生蟲，對(duì)于我們的飲食安全造成了很大的威脅，那么生大米怎么保存好呢？

1、避免光照。放在有光照的地方也會(huì)比較容易變質(zhì)，很容易影響人們的食用口感，所以最好放在不透光的地窖中，這種專門儲(chǔ)存糧食的地窖比較適合保存。

2、保持通風(fēng)。一定要保持室內(nèi)的通風(fēng)，而且大米不能和很多其他比較容易揮發(fā)的物質(zhì)以及一些容易變質(zhì)的食物放在一起，會(huì)更容易生蟲，所以不能將生大米和這些物品放在一起，最好的方法就是一直保持室內(nèi)通風(fēng)。

3、塑料瓶保存。首先必須保證塑料瓶的干凈，這是最重要的一點(diǎn)。大米裝進(jìn)瓶子，然后對(duì)塑料瓶子進(jìn)行嚴(yán)格的密封，這樣做可以很好地避免大米生蟲和發(fā)霉。

以上就是關(guān)于生大米怎么保存好的介紹了，希望對(duì)大家有用。