木香是菊科植物云木香和川木香的通稱，是中國(guó)的特有植物，主要分布在中國(guó)大陸的四川、云南、西藏等地，多生長(zhǎng)在高山草地和灌叢中，為野生植物，尚未由人工引種栽培。然而香有些什么功效呢？木香的作用又有哪些呢？親，您一定也想了解吧。那么我們一起往下閱讀吧^_^

木香的功效：

成分：根油主含去氫木香內(nèi)酯，木香烯內(nèi)酯，含量達(dá)50｛bf｝，還含木香萜醛，4β-甲氧基去氫木香內(nèi)酯，木香內(nèi)酯，二氫木香內(nèi)酯，α-環(huán)木香烯內(nèi)酯，β-環(huán)木香烯內(nèi)酯，土木香內(nèi)酯，異土木香內(nèi)酯，異去氫木香內(nèi)酯，異中美菊素C，12-甲氧基二氫去氫木香內(nèi)酯，二氫木香烯內(nèi)酯，木香烯，單紫杉烯，9-異丙基-6-甲基-5，9-癸二烯-2-酮，-6，10-二甲基-9-亞甲基-5-十一碳烯-2-酮，對(duì)-聚傘花素，月桂烯，β-欖香烯，柏木烯，葎草烯，β-紫羅蘭酮，芳樟醇，柏木醇，木香醇，欖香醇，白樺脂醇，β-谷甾醇，豆甾醇，森香酸，棕櫚酸和亞油酸等。

根還含天冬氨酸，谷氨酸，甘氨酸，天冬酰胺，谷氨酸，木香萜胺A、B、C、D、E，左旋馬尾松樹脂醇-4-O-β-D-吡喃葡萄糖甙，毛連菜甙B，醒香甙等。

葉含蒲公英甾醇、α-香樹精硬脂酸酯、β-香樹精棕櫚酸酯以及羽扇醇棕櫚酸酯。

性味：辛味辛；苦；性溫。

歸經(jīng)：歸脾；大腸、三焦經(jīng)。

1、《本草衍義補(bǔ)遺》：行肝經(jīng)。

2、《雷公炮制藥性解》：入心、肺、肝、脾、胃、膀胱六經(jīng)。

功效：行氣止痛，健脾消食。用于胸脘脹痛，瀉痢后重，食積不消，不思飲食。煨木香實(shí)腸止瀉。用于泄瀉腹痛。

木香的作用：

可以藥用：

1、用于脾胃氣滯所致的脘腹脹痛、食少嘔吐。

2、理氣疏肝，用于肝膽氣滯引起的脅痛。

3、健脾消滯，可調(diào)胃腸滯氣。治療腹痛、腹瀉、里急后重。

抗菌作用：揮發(fā)油1：3000濃度能抑制鏈球菌、金黃色與白色葡萄的生長(zhǎng)，對(duì)大腸桿菌與白喉?xiàng)U菌作用微弱；總生物堿無抗菌作用。本品煎劑除對(duì)副傷寒甲桿菌有輕微抑制作用外，對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等7種致病菌無效。另有報(bào)道，煎劑對(duì)許蘭氏黃癬菌及其蒙古變種等10種真菌有抑制作用。

對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用：動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明：云木香水提取液、醇提取液、揮發(fā)油及總生物堿能對(duì)抗組胺與乙酰膽堿對(duì)氣管和支氣管的致痙作用，可用于支氣管哮喘。其作用特點(diǎn)與罌粟堿相似，即直接作用于支氣管平滑肌使之?dāng)U張。該作用與迷走中樞抑制有關(guān)。水提液、醇提液、揮發(fā)油、去內(nèi)酯揮發(fā)油與總生物堿靜脈注射對(duì)麻醉犬呼吸有一定的抑制作用，可減慢頻率、降低幅度.其中以揮發(fā)油的作用較強(qiáng)，但揮發(fā)油所含內(nèi)酯成分對(duì)呼吸無明顯影響。

對(duì)腸道的作用：木香水提液、揮發(fā)油和總生物堿對(duì)小鼠離體小腸先有輕度興奮作用，隨后緊張性與節(jié)律性明顯降低。對(duì)乙酰膽堿、組胺與氯化鋇所致腸肌痙攣有對(duì)抗作用。小劑量煎劑對(duì)離體小腸的作用無一定規(guī)律性，大劑量則呈抑制作用。揮發(fā)油亦可抑制離體兔小腸運(yùn)動(dòng)，使其節(jié)律變慢，收縮不規(guī)則。去內(nèi)酯揮發(fā)油、總內(nèi)酯以及木香內(nèi)酯、二氫木香內(nèi)酯揮發(fā)油與二氫木香內(nèi)酯作用較強(qiáng)。

可以觀賞：是中國(guó)傳統(tǒng)花卉，在園林上可攀援于棚架，也可作為垂直綠化材料，攀援于墻垣或花籬。春末夏初，潔白或米黃色的花朵鑲嵌于綠葉之中，散發(fā)出濃郁芳香，令人回味無窮；而到了夏季，其茂密的枝葉又為人遮去毒辣辣的烈日，帶來陰涼。除供觀賞外，木香花香味醇正，半開時(shí)可摘下薰茶；花含芳香油，可供配制香精化妝品用。

木香的注意事項(xiàng)：

1、食用禁忌：陰虛津液不足者慎服。陰虛津液不足者慎服。肺虛有熱者，慎毋犯之。元?dú)馓撁摷瓣幪搩?nèi)熱，諸病有熱，心痛屬火者禁用。臟腑燥熱，胃氣虛弱者禁用。

2、食用注意：一般人均可食用，不可過量。用法用量：內(nèi)服：煎湯，1.5～9克；入丸散劑減半。

木香的知識(shí)擴(kuò)展：

食用方法：

1、橘皮木香肉片湯：先將瘦豬肉切成片，以鹽和濕淀粉調(diào)味，把姜切成片；鍋內(nèi)放油燒熱，先放姜片和肉片，再加清水燒開后，放入陳皮、木香，以鹽調(diào)味，稍煮即可。

2、木香烏麥飲：木香6克，麥冬15克，烏梅10克，把它們一起放進(jìn)鍋里，加水煎10～15分鐘就可飲用。此食法有養(yǎng)胃生津，行氣止痛之功，適合慢性萎縮性胃炎病人服用。

3、雙香海參燉豬大腸：先將海參用清水泡發(fā)后洗凈切成片；再將沉香、木香一同裝入紗布袋中；然后將豬大腸洗凈后切成細(xì)絲；在鍋中加入適量清水，放入豬大腸，待煮沸后去除浮沫；然后加入蔥、姜煮至腸將熟時(shí)，放入海參及沉香、木香藥袋；等煮至豬大腸極軟，再加適量鹽、醬油調(diào)味略煮即可。

4、松枝酒：將上松節(jié)、桑枝、桑寄生、鉤藤、川續(xù)斷、天麻、金毛狗脊、烏梢蛇、秦艽、青木香、海風(fēng)藤、五加皮、菊花、蜈蚣、狗脛?chuàng)v碎后置于容器中；然后加入白酒密封浸泡7天后，過濾去渣，取浸液；另將狗脛骨置于鍋中，加入1500毫升清水用溫火煎至500毫升時(shí)倒入浸液中混勻；最后再密封靜置3日后即可。

5、五香雞血湯：先把小茴香、木香、肉桂、白豆蔻、山楂放入鍋內(nèi)，然后加入清水適量，熬煮3分鐘，撈去渣；把雞血?jiǎng)澇尚K放入鍋內(nèi)，煮熟；最后加入精鹽、色拉油、蔥末、姜末調(diào)味即成。

選購(gòu)指導(dǎo)：性狀鑒別 根圓柱形、平圓柱形，長(zhǎng)5～15cm，直徑0.5～5.5cm。表面黃棕色、灰褐色或棕褐色，栓皮大多已除去，有明縱溝及側(cè)根痕，有時(shí)可見網(wǎng)狀紋理。質(zhì)堅(jiān)硬，難折斷，斷面稍平坦，灰黃色、灰褐色或棕褐色，散有深褐色油室小點(diǎn)，形成層環(huán)棕色，有放射狀紋理，老根中央多枯朽。氣芳香濃烈而特異，味先甜后苦，稍刺舌。以條勻、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、沒性足、香氣濃郁者為佳。