一、截干： 即對(duì)干莖或粗大的主枝、骨干枝等進(jìn)行截?cái)?。截?cái)啻执髠?cè)枝時(shí)，為避免劈裂，可先用鋸在粗枝基部的下方由下向上鋸入1/3~2/5，然后再由上而下鋸斷，最后用利刃將傷口削平，并涂上防護(hù)劑以防蟲(chóng)病害或水分的蒸發(fā)。

二、剪枝：是最常用的措施，可分為疏剪和剪截。

疏剪是將整個(gè)枝條自基部剪除，不保留基部的芽。疏剪的目的是使枝條分布合理勻稱，改善樹(shù)冠膛內(nèi)的通風(fēng)透光條件，減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。疏剪的對(duì)象主要是病蟲(chóng)枝、傷殘枝、內(nèi)膛密生枝、干枯枝、并生枝、過(guò)密交叉枝、衰弱下垂枝及干擾枝等。疏剪能減少枝條的數(shù)量，防止消耗過(guò)多養(yǎng)分，有利于花芽分化和開(kāi)花結(jié)果。

剪截是將一年生枝條的一部分剪去，保留基部的幾個(gè)芽，目的是刺激剪口以下的側(cè)芽萌發(fā)，抽生新梢，增加枝條數(shù)量，促使多發(fā)葉，多開(kāi)花。剪短枝條后，縮短了枝葉與根的距離，便于養(yǎng)分的運(yùn)輸。剪截還可以改變頂端優(yōu)勢(shì)的位置，控制樹(shù)冠的大小和枝梢的長(zhǎng)短。

三、回縮 ：即縮剪，是對(duì)多年生枝條的剪截，多用于枝組或骨干枝的更新，或緊縮樹(shù)冠等。回縮時(shí)剪口下要留強(qiáng)枝、直立枝。傷口要小，使剪口下方枝條旺長(zhǎng)或刺激休眠芽萌發(fā)徒長(zhǎng)枝。主要是要讓枝條向心更新，從而復(fù)壯。