絕大多數果樹都怕被淹，當果樹被水淹后，肯定會影響土壤的透氣性，讓果樹結出的果實質量下降，甚至會影響果肉的口感;但是有一些果樹具有一定的耐澇性，比如常見的桑樹、棗樹、杜梨等果樹，被水淹后還能生存一段時間。

大部分果樹都怕被水淹

果樹是指結出的果實能供人食用的樹木總稱，那么什么果樹不怕水淹，世界上很少有果樹不怕淹，因為果樹是以掛果為目的，而土壤被水淹后，肯定會影響果樹的掛果率，結出的果實質量也會大打折扣。

果樹被水淹后，土壤的通透性變差，會讓果樹的根部會停止呼吸，短期內會讓果樹的葉片發(fā)生卷曲變黃的現象，當長期的讓果樹處于積水土壤中，會讓整棵果樹的根系都腐爛掉，直至果樹死亡。

當果樹被淹后，需要及時的排除土壤中多余的積水，在積水土壤的旁邊，挖出一個深50厘米，寬10厘米的排水溝，讓果樹泥土中的水分能夠順著溝渠排出;把被水沖倒的果樹扶起來，換上新泥土后再重新栽種到土壤中。

當下暴雨或者引發(fā)洪水后，還需要對土壤進行翻新處理，把種植果樹的泥土用工具翻個身，讓太陽快速的蒸發(fā)掉水分，并且加強泥土的透氣能力，需要注意不要傷及果樹根系。

但是還是有一些果樹不怕被淹，比如常見的桑樹，它具有一定的耐澇性，并且具有很強的適應能力，并且能抵抗7級以上的大風;棗樹不怕水淹，能在積水中生存一段時間;杜梨是一種高大的喬木類果樹，具有很強的耐澇性，結出的果實不會受到水淹的影響。