干辣椒，顧名思義就是曬干的辣椒。干辣椒中含有豐富的維生素C、β—胡蘿卜素、葉酸、鎂及鉀。此外干辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心臟病、某些腫瘤。那么您知道干辣椒的價格嗎？下面小編帶大家了解一下吧~

干辣椒的價格

不同品種的干辣椒價格不同，不同地區(qū)的干辣椒價格各異。干辣椒的批發(fā)價，便宜的有幾塊錢一斤，貴的有十幾塊一斤，這當(dāng)然是地區(qū)各異，還有品種的不同啦。

溫馨提示：上述價格僅供參考，具體價格需親跟商家協(xié)商定下來的為準(zhǔn)。

禁忌人群：陰虛火旺及患咳嗽、目疾者忌食。

干辣椒小知識

干辣椒的功效與作用

1.促消化、增加食欲

辣椒所含辣椒酊或辣椒堿，內(nèi)服可作健胃劑，有促進食欲、改善消化的作用。

2.抗菌

辣椒堿對蠟樣芽胞桿菌及枯草桿菌有顯著抑制作用，但對金黃色葡萄球菌及大腸桿菌無效。

3.發(fā)赤作用

外用作為涂擦劑對皮膚有發(fā)蘇作用，使皮膚局部血管起反射性擴張，促進局部血液循環(huán)的旺盛。酊劑可用于凍瘡；但也有人認(rèn)為，辣椒僅強烈刺激感覺神經(jīng)末梢，引起溫暖感，對血管則很少影響，高濃度也不發(fā)泡，故不能視為發(fā)赤劑。

4.促進血液循環(huán)

辣椒具有強烈的促進血液循環(huán)的作用，可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。

干辣椒的營養(yǎng)價值

辣椒所含辛辣成分為辣椒堿、二氫辣椒堿、降二氫辣椒堿、高辣椒堿、高二氫辣椒堿；壬酰香莢蘭胺、辛酰香莢蘭胺；色素為隱黃素、辣椒紅素、微量辣椒玉紅素、胡蘿卜素；尚含維生素C、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等。