佛手原產(chǎn)亞洲，在我國江浙、兩廣、福建、四川等省普遍栽培。它喜溫暖、濕潤、陽光充足和通風(fēng)良好的環(huán)境，最適宜的生長溫度為22―24℃，冬季要求5℃以上才能安全越冬。在室內(nèi)越冬時，如氣溫時冷時熱，就會引起落葉。立春前后氣溫回暖時，要注意開窗通風(fēng)，防止氣溫升高，佛手在室內(nèi)發(fā)芽。如室溫高達15℃以上時，要向地面灑水和葉面噴水來降溫。佛手在柑橘類中屬不耐寒種，如出房過早，易受凍害，要延續(xù)到谷雨前后才能出房，出房后放在陽臺向陽避風(fēng)處，直養(yǎng)護到11月上中旬，再人房越冬。

佛手喜濕潤，而陽臺空氣濕度低，雖是矛盾，盆土水分充足，也能正常生長，所以要做好澆水工作。平時按盆土干濕進行澆水，保持稍濕半墑為原則。夏季氣溫高，每天上、下午各澆水1次，以盆土不見干為宜。當陽臺氣溫特高、悶熱、風(fēng)大時，每天上午9：00前與下午16：00后，要多次向枝葉噴水和陽臺四周環(huán)境灑水來降低陽臺氣溫，這樣才有利生長，并可防止因干熱引起的落葉、落花和落果。開花后果未坐穩(wěn)前，澆水切勿過干、過濕，否則會大量落花、落果。在梅雨季節(jié)和夏季暴雨之后，應(yīng)及時倒盆去漬。盆土過濕，抽生的枝條虛弱徒長，如太濕會爛根死亡。冬末春初氣溫低，室內(nèi)蒸發(fā)慢，可隔3―5天，上午9：00澆水1次，保持盆土稍許帶干。

佛手喜陽光充足。陽臺上如光照不足，會影響開花掛果，但在秋后氣溫逐漸下降，生長處于停滯狀態(tài)時，尤其在冬季，只要空氣和土壤濕度適當干燥，雖長期得不到充足的光照，也不會引起落葉和影響以后生長發(fā)育。

佛手一年要抽枝、開花多次，需肥較多。除每隔2―3年換盆時，施足基肥外，應(yīng)根據(jù)植株大小、長勢強弱，以及季節(jié)氣候，決定追肥次數(shù)、濃淡和成分。新上盆的一年生小苗，可不施追肥，或在第二次萌芽抽枝前追肥1次。二年生以上植株，在生長季節(jié)中，一般每隔半月施稀釋礬肥水1次，陰雨天停施。3年生以上植株，出房后要加施1次濃肥。能掛果的植株，在現(xiàn)蕾后要停止施肥，當果長到小指頭大時，果已基本掛住，可隔7―10天施1次含磷的淡肥水，共施4~5次。盆栽佛手如只長葉不開花，是施氮肥過多，應(yīng)減施氮肥，增施磷肥。如生長不旺，開花多，但掛不住果，是缺肥的關(guān)系，要增加肥料濃度與次數(shù)。如植株葉片上出現(xiàn)黃綠色或黑褐色斑點時，是盆土缺鉀，會使枝葉早衰，也會引起落果。

盆土宜戶酸性培養(yǎng)土，忌黏性大或含鹽堿的盆土，否則生長發(fā)育不良。

合理修剪對佛手的生長發(fā)育，開花掛果都有關(guān)系。除了換盆時剪去交叉、重疊、過密、纖弱和病蟲枝外，生長期中的修剪更是重要。通過修剪達到果枝分布均勻、短粗、內(nèi)膛空、通風(fēng)好等要求。3月間抽出的春梢，除留作補空和撫養(yǎng)鄰近果枝者外，不用作結(jié)果母枝的，可及時剪掉。夏梢在“谷雨”出房后抽發(fā)，因其容易和春果爭奪養(yǎng)分，而且影響秋梢的生長發(fā)育，除留作撫養(yǎng)枝外，基本上完全修剪掉。秋梢營養(yǎng)豐富，生長粗壯、節(jié)間短、組織充實；枝梢上的葉片小而肥厚，葉壯、色深綠，除生長細弱發(fā)育水良和過密枝剪去外，一般不剪，基本都應(yīng)留作明年的結(jié)果母枝。所以，對秋梢加強養(yǎng)護，是佛手多開花、多掛果的關(guān)鍵。

佛手的疏花、疏果工作，影響佛手的掛果，是一項技術(shù)性較強的工作，要慎重行之。佛手在一年中能開多次花，因坐果時期不同，分為“春果”“伏果”和“秋果”。其中6―8月中旬結(jié)的果為“伏果”，約占全年結(jié)果的55｛bf｝，保伏花、伏果也是提高座果率的關(guān)鍵。在一個花序上，有幾朵到十幾朵花，其中有一部分是退化花，不能授粉結(jié)果；也有一些花序，由于著生的枝條營養(yǎng)不良，也不能掛住果，都要摘除，避免花量很大，座果卻很少的現(xiàn)象。能掛果的花序，一般是著生在長度中等、節(jié)間較短，葉子肥厚的粗壯枝條上。對這種枝條上二的花，在開花時只留花序中部子房發(fā)綠的大花，其余的花朵全部摘去，因為子房綠的大花是可孕的。摘去不孕花可使養(yǎng)分集中于可孕花，這樣有利于座果。從秋梢上抽出的果枝，枝短壯而充實，頂生和腋生的花多單生，雖稀疏但孕花多，應(yīng)避免一次掛果太多，當佛手果實長到拇指大小時，可疏去一部分。這樣既可以使保留的果實得到充足的養(yǎng)料，又可使個頭大而且勻稱，還能年年結(jié)果。

開花與掛果的關(guān)系是：單生花比簇生總狀花結(jié)果多；短果枝比長弱果枝上坐的果好；頂生的果比腋生的果強。

佛手還因植株長勢和樹齡不同，結(jié)果情況也不一樣。樹齡大或生長弱的樹，春梢結(jié)果較多。樹齡小，生長旺盛的樹，春季生長的枝雖開花，常常掛不住果；夏梢開的花才能掛住果。了解這一情況，有助于合理進行疏花、疏果。根據(jù)佛手的生長規(guī)律，老樹可多留春梢果；旺樹春梢多疏花，夏梢多留果。