空心菜是生活中常見的一種蔬菜，一般在夏季時會大量上市，因易栽植，營養(yǎng)元素豐富而深受人們的喜愛，但由于空心菜是長在水中的，所以在噴藥后會殘留一些農(nóng)藥，那空心菜農(nóng)藥殘留多嗎？

1、空心菜農(nóng)藥殘留量多不多跟種植期間農(nóng)藥施用量有關(guān)。

2、一般空心菜在噴農(nóng)藥時，若使用量過多或噴灑次數(shù)過多，會殘留很多農(nóng)藥，有時農(nóng)藥使用不當(dāng)也會造成一定程度的殘留。

3、因此食用前一定要先放在鹽水中浸泡15分鐘左右，然后再用清水清洗2-3次即可。

不過我們也不需要太擔(dān)心，因為在空心菜上殘留的農(nóng)藥能夠洗干凈。