紫蘇是常見的一種植物，因其有解表散寒、行氣和胃之效，很多人都會(huì)自己種植一些。那么紫蘇花可以吃嗎？

1、紫蘇花可以吃。

2、紫蘇含有許多對(duì)人體十分有益的特有活性物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)成分。紫蘇喜歡生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)的氣候，在陽(yáng)光充足的環(huán)境下生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量也比較高。紫蘇非常容易存活。而且紫蘇的葉子還可以用來制藥，紫蘇的藥用價(jià)值極高。

3、紫蘇整棵也可以用來蒸餾紫蘇油，它的種子還可以用來制成蘇子油，具有降血脂、降血壓的功效。需要注意的是，千萬(wàn)不要將紫蘇葉與鯽魚一起食用，因?yàn)檫@樣食用后容易生毒瘡；另外患有氣虛、陰虛及溫病的人群不能食用紫蘇葉；同時(shí)紫蘇葉不能食用過多，所以紫蘇開花后雖然能吃，但是要少吃。

以上就是給各位帶來的關(guān)于紫蘇花是否可以吃的全部?jī)?nèi)容了。