工具/材料

白菜，豆腐，蔥姜，鹽

首先將白菜洗干凈，切成塊狀，將豆腐切塊。

將蔥姜爆炒，然后放入白菜一起炒片刻。

放入豆腐一起炒片刻，此時(shí)要注意不能把豆腐弄碎了。

最后加入清水，鹽，小火慢燉大概半個(gè)小時(shí)，最后加入青椒點(diǎn)綴。這樣，一盆美味的白菜豆腐湯就完成了。

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