雞腳瘦肉紅皮花生湯，是一道非常滋補又好喝的家常湯，用雞腳、瘦肉、紅皮花生搭配當歸、枸杞、黃芪、紅棗燉出來的湯，既滋補又好喝，下面小編把它的做法分享給大家看看。

工具/材料

雞腳150克，瘦肉200克，紅皮花生150克，當歸、枸杞、紅棗、黃芪、姜片適量。

把雞腳清洗干凈斬成一段段，瘦肉切成大方塊。

把全部配料準備好。

把全部食材清洗干凈放進鍋里。

加水、適量的鹽。水和食材的比例是5-1。

蓋上蓋子大火煮沸轉小火燉1個小時左右。

燉到湯水剩下三分之一就可以了。

燉出來的湯水帶著當歸的香味，非常清甜好喝。