工具/材料
小土豆、雞胸肉、料酒、胡椒粉、生抽、鹽、干辣椒、雞精、孜然粉、辣椒面、芝麻
首先,燒一鍋水,將洗好的小土豆下鍋煮熟。

接著,將準備好的雞胸肉切成塊,然后再加入料酒和胡椒粉,攪拌均勻后,放在一旁腌制10分鐘。

小土豆煮熟之后將其撈出,熱好油,將小土豆放進去煎至呈金黃色為止。

撈出小土豆后,將腌制好的雞胸肉放進去翻炒,直到肉泛白。

往鍋里加入生抽,然后繼續(xù)翻炒。

翻炒一會后倒入小土豆,再加入鹽、胡椒粉、干辣椒、雞精、孜然粉、辣椒面和芝麻,然后繼續(xù)翻炒。


翻炒完成后就可以出鍋了,如果覺得有點油膩的話,還可以準備一點火龍果來解膩。
