玉米面餅子吃起來特別的香，玉米面餅子屬于粗糧，對人體健康是非常有利的。來吧各位，這篇指南告訴你玉米面餅的做法，趕緊看過來吧。

盆里放上玉米面，直接用沸水燙，一邊倒水一邊用筷子攪拌。

等到玉米面變得涼一些的時(shí)候，加一點(diǎn)點(diǎn)白面進(jìn)去，然后揉成光滑的面團(tuán)。

電餅鐺預(yù)熱，刷一層油，把玉米面團(tuán)成一個(gè)小餅子放進(jìn)去壓扁，蓋上蓋子烙。

等到玉米餅一面烙的金黃的時(shí)候翻一下繼續(xù)烙，兩面驚金黃出鍋就行了。如果是老年人，那么不要用電餅鐺，直接放在蒸格上蒸熟，也是很好吃的。