木瓜干當零食吃是最好的了，既不會擔心發(fā)胖，且酸甜可口非常好吃。今天教大家在家里制作木瓜干，絕對不添加任何添加劑哦，小伙伴們一起來看看吧。

做木瓜干的木瓜一定要選擇熟透的，這樣的甜度高才好吃。買回家之后削皮去籽，然后切成長條。

燒一鍋開水，把木瓜條放進去煮到變色撈出來。木瓜條撈出來之后，記得要浸泡在冷水中，然后來出來控干水分。

木瓜條控干水之后，撒一些白糖在上面，用手揉搓，讓白糖充分的附在木瓜條上，腌制大概兩三個小時。

如果有烘干的機器，把木瓜條直接放進去烘干就可以，如果沒有烘干機器，把木瓜條放在太陽光低下暴曬兩天，裝起來就可以了。