銅鑼燒是一種很多人都喜歡吃的小吃。那么如何在家自己動(dòng)手做銅鑼燒了？今天小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，希望能夠幫助到大家。

工具/材料

雞蛋，白砂糖，面粉，泡打粉，豆沙，牛奶

首先，在碗內(nèi)打入兩個(gè)雞蛋并加入一小勺的白砂糖，如下圖所示。

然后往碗內(nèi)倒入適量的牛奶，如下圖所示。

接著往碗內(nèi)倒入適量的面粉和泡打粉攪拌均勻，醒發(fā)十分鐘，如下圖所示。

然后把鍋燒熱，把面團(tuán)做成餅轉(zhuǎn)放到鍋中烙成兩面金黃，如下圖所示。

這樣銅鑼燒的一個(gè)面就做好了。重復(fù)以上操作，做出銅鑼燒的其他面。

接著在銅鑼燒的一個(gè)面上涂抹上豆沙，如下圖所示。

然后用另一個(gè)面蓋上去就可以了。

一個(gè)簡(jiǎn)單又好吃的銅鑼燒就做好了，希望大家能夠喜歡。