完全不用費(fèi)腦筋和時間 用電飯煲做紅燒豬手
洋澤
豬手,就是豬蹄子,有著美容養(yǎng)顏等等滋補(bǔ)功效,重要的,吃起來的口感真的很好。只是做紅燒豬手總是需要費(fèi)很多時間的,很多上班族哪有那么多時間?來呀各位,教大家用電飯煲做紅燒豬手,超級簡單!
紅燒豬手需要的食材不算多,豬手,生姜片,八角兩個,想要幾片,桂皮加上兩個紅辣椒就行了。
豬手在買的時候請師傅幫忙剁成塊,拿回家清洗干凈,放進(jìn)熱水里焯水十分鐘撈出來。
電飯煲鍋底下放上生姜片和蔥段以及幾瓣大蒜,把豬手和配料放進(jìn)去。再加入一勺子生抽和半勺老抽,一勺子白糖或者兩塊冰糖,不用加水直接煮。
電飯煲自動煮熟豬手之后會進(jìn)入自動保溫狀態(tài),打開你就會看到香噴噴的豬手了,裝盤吃就可以啦。