百香果香味濃郁,酸甜可口,今天用百香果搭配木薯粉淀做成半透明的冰涼糕點(diǎn),成品好看又好吃,下面分享它的做法給大家看看。


工具/材料
百香果2個(gè),木薯粉淀粉50克,白糖適量。
首先把百香果切開,然后把里面的果肉挖出來(lái)放到碗里。


加入50克的木薯淀粉。

再加適量的白糖,白糖量由個(gè)人的喜好甜度去加。

攪拌均勻。

倒到一個(gè)干凈的盒子。


放置鍋里大火蒸20左右。


然后打開蓋子拿出來(lái)晾涼,再放置冰箱4個(gè)小時(shí)左右。


4個(gè)小時(shí)后拿出來(lái)切成小塊,成品非常清香,甜酸適度,冰涼滑潤(rùn),非常好吃。

