天天大米飯吃著，總有一種吃膩歪了的感覺?，F(xiàn)代人確實身在福中不知福，以前的人們吃不飽飯的時候，能有大米白面吃就是幸福了，可是，誰讓我們生在新社會、長在幸福中呢？哈哈，扯遠了各位，大米飯不只是能做蛋炒飯，還可以做好吃的紫菜包飯哦，既好吃還非常有營養(yǎng)，且看起來小巧可愛令人食欲大增！來吧各位，別再花錢買那些紫菜包飯了，自己動手做出來的更衛(wèi)生更健康更有營養(yǎng)更好吃，且做法非常簡單一看就會，趕緊跟著羊兒學習起來吧！

紫菜包飯的食材非常簡單，一根黃瓜，一根火腿腸，半根胡蘿卜，幾片生菜。分別清洗干凈，浸泡在小蘇打水里半小時再次沖洗干凈就可以，因為是要生吃的，所以這些蔬菜必須要清洗徹底。

火腿腸切成長條，黃瓜不要切細絲不好吃，同樣也是切成長條就好了，胡蘿卜同樣是切成條，生菜自己擇吧擇吧待用。

很多人在做紫菜包飯的時候把胡蘿卜用油炒一下，個人覺得紫菜包飯要的就是一個清淡爽口，所以我直接把胡蘿卜用開水燙一下，這樣既不會油膩還能讓胡蘿卜發(fā)揮自己更大的營養(yǎng)功效。

做大米飯的過程我就不嘮叨了，按照原來做大米飯的方法做就行了，只是不要讓大米飯過硬，過硬的大米飯做紫菜包飯不太好吃。大米飯做好之后，拿出來涼一下。

他們說做紫菜包飯必須用壽司簾不然不行，瞎說吧，我就沒有壽司簾，只用了一個蒸饅頭用的屜布照樣能作，且更加順手呢。不管是壽司簾還是屜布，只要干凈衛(wèi)生就行，鋪平整，上面放上一張紫菜。

把涼好的大米飯放在紫菜中間，并且用小鏟子鋪的平整一些均勻一些。

來，再告訴大家一個小竅門，把米飯放在紫菜的邊邊上，如下圖所示，這樣卷起來的時候就不會出現(xiàn)紫菜里面包著的米飯啊黃瓜啊之類露出來。

將一片生菜葉撕開兩半，放在米飯的上面。

記住以下的順序哈，放上生菜葉之后，把火腿腸條放在上面，然后是黃瓜條和胡蘿卜條。你也可以根據(jù)自己的口味喜好，在上面擠上一些番茄醬或者沙拉醬，還可以放點咸鴨蛋黃或者是酸黃瓜之類，都是很好吃的。

注意注意注意，各位，現(xiàn)在是發(fā)大招的時候啦！把紫菜一圈圈的卷起來，卷的時候慢一些并且一邊往里擠壓著一邊卷，不然切紫菜包飯的時候你就知道不卷的緊一些有多麻煩。

屜布當壽司簾的時候也到啦！用屜布把剛剛卷好的紫菜包飯包起來，然后用手把兩邊往里擠壓一下，再將整個包飯用手攥一攥，就是用手捏一捏的意思。

屜布打開，或者壽司簾打開，把包飯整個拿出來放在案板上，刀子鋒利一些依次切開。注意哈各位，我切的時候切的有點大，一口吃不進去，這個要一口吞才夠味哦。

吶，家常版紫菜包飯做好啦！說實話這是羊兒第一次做紫菜包飯，但是自我感覺很成功呀，哈哈。

最后的最后，介紹給大家一種紫菜包飯的新吃法，反正我是喜歡這樣吃的，那就是紫菜包飯抹上一層番茄醬吃，絕對真正的清爽可口，不信你試試嘛。