醋蒜非常好吃，接下來我們就來講一講醋蒜的制作方法。

要想做好吃的醋蒜，我們要準(zhǔn)備以下材料：新鮮的大蒜、陳醋、密閉性比較好的容器。

我們我們應(yīng)該選擇個頭比較大，果實比較飽滿的蒜頭，然后我們可以剝掉大蒜的外皮清洗干凈，最好選擇新鮮大蒜，這樣子腌制出來的大蒜更好吃。

我們先把密閉性比較好的容器用清水清洗干凈，然后用熱水消毒，然后放在一邊控干水分。

最后把洗干凈的新鮮大蒜放入密閉性比較好的容器里面，倒?jié)M陳醋，我們也可以加入適量的鹽，放置幾個月就可以了。