小蔥拌豆腐是一道很普通的家常菜，清清爽爽非常爽口。只是你知道小蔥拌豆腐的新做法嗎？來(lái)吧各位，告訴你小蔥拌豆腐的新做法，趕緊學(xué)習(xí)起來(lái)吧！

豆腐切塊

豆腐放在清水里面浸泡半小時(shí)后撈出來(lái)，然后切塊，塊不要太大了，這樣不容易入味的。

淡鹽水煮豆腐

鍋里面放入一些清水，倒入一些食鹽，燒開(kāi)，然后把豆腐放進(jìn)去煮半分鐘，撈出來(lái)控干水分。

準(zhǔn)備配料

一定要用小香蔥，這樣才好吃。小香蔥切成末，生抽倒進(jìn)碗里，加上一點(diǎn)香油調(diào)勻。

最后把小香蔥末灑在豆腐上，再把剛剛調(diào)好的汁倒進(jìn)去，用筷子攪拌均勻就可以吃了。小蔥拌豆腐清爽可口，你值得一試哦。