人不是沒有感情的機器，做不到那么精準，總有難免手一抖，鹽放多了的時候，那么菜太咸了怎么補救呢？

1、白砂糖：如果做菜的時候放入太多食用鹽的話，可以再放入一些白砂糖，也能夠沖淡咸味。

2、土豆：土豆能夠吸收鹽味，因此，放入太多食用鹽的話，那么也可以放入一些土豆。

3、牛奶：如果做菜的時候放入太多食用鹽的話，也可以倒入適量的牛奶，能夠改善味道。

4、西紅柿：在做菜的時候放入太多的鹽，那么也可以切入一些西紅柿，也能夠改善味道。

5、加水：當然湯做的太咸了就可以加適當?shù)乃病?/p>

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