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        2. 餃子餡有哪些?

          主道殺神

          餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)美食,有句話不是說(shuō)嗎,逢年過節(jié)吃餃子。餃子在我國(guó)的地位可謂根深蒂固,吃了這么多年的餃子,你知道餃子都可以包什么餡嗎?餃子有哪些餡呢?

          餃子餡有哪些

          1、白菜豬肉餡:白菜豬肉餡是比較常見的餃子了,豬肉剁碎,白菜切末,簡(jiǎn)單的加上鹽等調(diào)料,可以先炒香一下再包,也可以直接攪拌均勻就這樣包。

          2、芹菜豬肉餡:芹菜豬肉餡的水餃也是比較常見的,芹菜可以提升豬肉的鮮味,跟豬肉結(jié)合的恰到好處。

          3、韭菜雞蛋餡:很多人喜歡吃韭菜的,韭菜除了跟雞蛋一起做餡之外,也可以跟豬肉一起做成餃子餡,看個(gè)人口味,都是可以的哈。

          4、香菇豬肉餡:香菇豬肉餡在超市里經(jīng)??吹剑盟蟪鰜?lái)味道比較好一些。

          5、蝦仁餡:相對(duì)于前面的白菜豬肉餡等等,蝦仁餡的餃子,成本就相對(duì)高一些,因?yàn)槲r比豬肉貴嘛,不過貴雖然貴,口感好呀,一口咬下去,鮮嫩無(wú)比。

          6、芹菜牛肉餡:芹菜牛肉餡的餃子,其味道是芹菜豬肉餡的餃子所不能比的,尤其是對(duì)于喜歡吃牛肉的小伙伴來(lái)說(shuō),芹菜牛肉餡簡(jiǎn)直就是完美。

          7、豆角肉末餡:這個(gè)不知道大家吃過沒有,我奶奶很喜歡包這個(gè)餡,因?yàn)樗龝?huì)自己種菜,豆角都是自己地里摘的,特別新鮮,一般是先炒香,再來(lái)包餃子,包好之后下鍋蒸,不是加水煮哦,蒸出來(lái)比較好吃。然后再煮點(diǎn)雞湯,餃子還是奶奶牌的好吃,哈哈哈哈。

          除了以上的餃子餡做法,其實(shí)餃子餡還可以按自己喜歡的口味搭配的,上面的就是人們生活中比較常見的做法,希望答案對(duì)你有幫助。