餅干是以谷類粉（和/或豆類、薯類粉）等為主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，經(jīng)調(diào)粉（或調(diào)漿）、成型、烘烤（或煎烤）等工藝制成的食品，以及熟制前或熟制后在產(chǎn)品之間(或表面、或內(nèi)部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品，那么烤餅干沒(méi)有油紙?jiān)趺崔k？

1、第一步將黃油切塊，放一旁軟化。

2、黃油中加糖粉，拌勻。

3、雞蛋打散倒入黃油中，攪拌均勻。

4、滴入香草精，攪拌均勻。

5、然后放入低筋面粉，用手揉成面團(tuán)，放冰箱冷藏1小時(shí)。

6、1小時(shí)后取出用手揉成小圓球。

7、烤盤上刷點(diǎn)油，用拇指將小圓球按扁放入烤盤。

8、放入烤箱，150度，20分鐘。

9、時(shí)間到后取出，這樣烤餅干就做好了。

關(guān)于烤餅干沒(méi)有油紙?jiān)趺崔k內(nèi)容的介紹就到這了。