很多人聽說新鮮的銀耳有毒不能直接吃，據(jù)說吃了新鮮銀耳以后容易導致腸胃炎癥，會引發(fā)腹痛腹瀉。那么網友們知道新鮮銀耳怎么處理去毒嗎？一起來了解一下吧。

1、新鮮銀耳中的有毒物質，再經風干處理以后會失去活性，即使人們再把干燥的銀耳泡發(fā)食用，也不會再吸收這些有毒物質，會能最大限度的保證食用安全。

2、如果大家不會對新鮮的銀耳進行去毒處理就在市場上購買干燥的銀耳回家泡發(fā)，這是最能保證銀耳食用安全的一種做法。

3、大家平時在市場上購買到的新鮮銀耳，已經經過了專業(yè)去的處理是比較安全的，可以放心使用，如果想自己在家中去除新鮮銀耳中的毒素必須把它進行風干處理。

以上就是對于新鮮銀耳怎么處理去毒的全部內容。