松子是非常美味的堅果，但是松子外殼堅硬，吃起來費勁，然而部分朋友就想知道，究竟松子怎么開口呢？

1、蒸鍋蒸：把松子在盆里用清水浸泡一個小時，這樣松子外殼變軟之后就容易開了。浸泡好了之后撈出來放在蒸格里面蒸半小時，之后把松子撈出來，放在通風的地方風干。之后放在炒鍋里面干炒，炒的時候不斷攪拌，絕大多數開口關火即可。

2、黃沙糖水炒：先把一些白糖化成糖水備用。炒鍋里面加入黃沙，炒的黃沙干并且很燙的時候倒入糖水繼續(xù)炒，攪拌均勻看到有煙冒出來就把松子放入，之后不停翻炒，五六分鐘之后，取幾個松子看到里面的仁已經變黃就可以關火了，把沙子篩凈，松子晾一下就可以了。

3、微波爐打：松子現在微波爐里面打五分鐘，之后等到溫度稍微涼一些之后再打六分鐘，之后取出來立即放入涼水中，之后水空干之后繼續(xù)用微波爐打三分鐘就可以。主要火不用太大。

以上就是給各位帶來的關于松子怎么開口的全部內容了。