牛排作為相對較貴的食材，為了追求味覺上的享受，煎制過程往往也會有更高的要求。下面一起來看看煎牛排用什么油。

1、因為原味黃油味道比較淡，不僅不會掩蓋牛排的肉香味，而且煎出來的牛排還有淡淡的牛油味。

2、另外，煎牛排鍋具的選擇非常重要，最好能夠使用不粘鍋，這樣可以保留牛排里面的水分不流失，這樣味道自然也可以變得更好。

以上就是給各位帶來的關(guān)于煎牛排用什么油的全部內(nèi)容了。