中國(guó)的食材種類很多，很多食材都可以被我們做成美味的食材，我們也創(chuàng)造了很多不一樣的食材。就比如豆腐吧，用大豆加工而成的，是我們中國(guó)的特色美食，那豆腐冷凍怎么保存呢？

1、保鮮膜密封：如果將豆腐用保鮮膜直接密封包好，再放冰箱，也可以保存3天。

2、真空包裝保存：如果家里有真空設(shè)備，把豆腐真空包裝，然后再放冰箱冷藏，可以保存7-15天，目前已經(jīng)商家用此方式，網(wǎng)售鮮豆腐。

3、冰箱保鮮：如果鮮豆腐不做任何處理，直接放冰箱保鮮，最多2天就會(huì)開(kāi)始變酸了。

以上是關(guān)于豆腐冷凍怎么保存的方法，希望可以幫助到你吧！