如今很多人都喜愛吃辣椒，吃辣椒能給人帶一種高興的覺得，能夠調(diào)整身體的心態(tài)。研究表明，適當(dāng)吃辣椒是對(duì)人體有好處的，可是過度辛辣食物就不好了。那么菜太辣了怎么補(bǔ)救呢？

1、加醋。因?yàn)榇字泻写姿幔芤欢ǔ潭壬现泻屠苯分械睦苯穳A，從而減輕辣味，而且加了醋之后口感也是別有風(fēng)味哦！

2、加食鹽。食鹽能對(duì)辣椒進(jìn)行稀釋，但要適量添加，以免咸味過重。

3、加雞蛋炒。雞蛋是可以減輕辣味的，菜太辣可以再加一個(gè)雞蛋進(jìn)行翻炒。

以上就是給各位帶來的關(guān)于菜太辣了怎么補(bǔ)救的全部內(nèi)容了。