我們都知道，月餅是很不錯的一種糕點，也是中秋節(jié)最具有代表性的傳統(tǒng)美食，很多人都會在中秋節(jié)吃月餅。那么月餅怎么保存好呢？下面小編帶大家一起來看看吧。

1、月餅要小心保存，尤其是蘇式月餅，因為月餅皮酥脆，最容易弄破。如果外皮脫落，不僅會影響外觀，還會影響口感和品質(zhì)，容易發(fā)生水分變質(zhì)。

2、月餅富含脂肪和糖。當暴露在高溫或潮濕的環(huán)境下，它們很容易發(fā)霉和變質(zhì)。因此，月餅必須存放在低溫、涼爽、通風的地方。

3、存放月餅時，最好分開存放，不要與其他食物和雜物放在一起，以免產(chǎn)生異味，失去月餅的原味和特色。

并不是所有的月餅都適合放在冰箱里。除雪皮及鮮肉外，其他月餅不宜冷藏。