紅米這種食物的營養(yǎng)價值比我們平常吃的大米，小米的營養(yǎng)價值更高。那么網(wǎng)友們知道紅米能煮干飯嗎？感興趣的網(wǎng)友們，下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。

1、紅米既可以煮飯，而且可以熬粥，它的營養(yǎng)價值也是極高的。

2、紅米如果想要做飯的話，首先注意的是要提前進行進行浸泡，浸泡好以后呢，才可以吃。

3、浸泡兩至三個小時，如果可以第二天制作的話，可以選擇前一天浸泡一晚。這樣的話更容易熟，也更容易被腸胃所吸收

總的來說，紅米能煮干飯的，但是需要浸泡。