大家對(duì)于白羅卜牛腩這道家常菜應(yīng)該都非常熟悉了，畢竟平時(shí)去朋友家中吃飯都能經(jīng)?？吹竭@道菜，而且白羅卜牛腩的做法不是難，所以很多人都喜歡在家中自己做這道菜，不過有些朋友可能第一次不會(huì)做，那么你可以考以下的白羅卜牛腩做法。

1、材料準(zhǔn)備：白蘿卜、大蔥、姜、切好的新鮮牛腩塊。

2、大蔥切長(zhǎng)段、姜切片、白蘿卜切滾刀狀。

3、鍋內(nèi)膽依次放入牛腩塊、大蔥段、姜片、白蘿卜，加入1500毫升水。

4、蓋鍋蓋，開大火煮開，轉(zhuǎn)中小火，水開撇掉白沫，繼續(xù)烹飪。

5、檢查看牛腩是否容易食用，OK則烹飪完成，根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽，盛出裝飾少許蔥花，可以食用。

其實(shí)這道白羅卜牛腩家常菜是不難做的，只要朋友們按照以上白羅卜牛腩的做法來做，然后一個(gè)步驟跟著一個(gè)步驟就可以了，相信你可以做出這道美味白羅卜牛腩的。